ZIEGRA Brucheismaschine »ZBE 70-100«

ZIEGRA Brucheismaschine | Modell ZBE 70-100 - Effizienteste Eisproduktion für Ihren Bedarf

Sind Sie auf der Suche nach einer Lösung, die ohne großen Aufwand eine zuverlässige, hygienische und umweltschonende Eisversorgung gewährleistet und sich problemlos in Ihren Arbeitsalltag einpassen lässt? 

Die ZIEGRA Brucheismaschine ZBE 70-100, ist die Spitze unserer Produktreihe und bietet mit einem Fassungsvermögen von 100 kg und einer Leistungsfähigkeit von 70 kg/24 h die perfekte Lösung für anspruchsvolle Anwendungen. Dieses Modell ist besonders geeignet für Orte, an denen täglich hohe Mengen an Eis benötigt werden, wie in Laboratorien, Krankenhäusern, Gastronomiebetrieben oder Großbäckereien.

Zuverlässige und sichere Eisproduktion

Die ZIEGRA Brucheismaschine ZBE 70-100 ist steckerfertig und einfach an Wasserleitung und Elektrik anzuschließen. Sie zeichnet sich durch ihre unregelmäßig geformten und lockeren Eisstückchen mit einer optimalen Temperatur von -0,5 °C aus. Diese Eigenschaften ermöglichen eine schnelle und anhaltende Kühlung, ohne Ware zu beschädigen oder zu vereisen. Die zusätzliche Hygiene-Vorrichtung verhindert Bakterienbildung, selbst wenn die Maschine stillsteht.

Innovative und effiziente Kühltechnologie

Die Arbeitsweise der Brucheismaschine nutzt das Prinzip der kommunizierenden Röhren, um Wasser effizient zu gefrieren. Das patentierte Verfahren ermöglicht es, das Eis direkt an der Zylinderinnenwand zu gefrieren, wodurch die Energieeffizienz maximiert wird. Durch diese Technik wird das Eis nachgefroren und anschließend gebrochen, was eine ideale Eisstärke bis zu 9,5 mm ermöglicht.

Energieeffizienz und Umweltfreundlichkeit

Dank der Verwendung von kleinen Kompressoren und einem vollständig geschlossenen Kältesystem, zeichnet sich die Eisproduktionsmaschine durch einen geringen Stromverbrauch aus. Diese Eigenschaften machen sie nicht nur umweltfreundlich, sondern auch wirtschaftlich vorteilhaft.

Benutzerfreundlichkeit und Hygiene

Die ZIEGRA Brucheismaschine ist einfach zu bedienen und zu reinigen, ohne dass komplizierte Verschraubungen erforderlich sind. Der geschlossene Wasserkreislauf und der geschlossene Verdampfer sorgen für eine optimale Hygiene. Eine automatische Wasserentleerung ist auf Wunsch erhältlich, um Bakterienbildung weiter zu verhindern.